Nous utilisons du fromage Ashmore Farmhouse affiné de manière traditionnelle de Cheesemakers of Canterbury pour créer la combinaison classique préférée de la nation à notre manière..
Jeanne, le producteur de fromage Ashmore Farmhouse, aime la saveur corsée de notre fromage Ashmore & Chips à l'oignon. Un spectacle familier dans les fermes de la campagne du Kent, Les Oast Houses étaient à l'origine utilisées pour le séchage du houblon, bien qu'aujourd'hui soient plus couramment convertis pour les maisons.
Produit selon la recette traditionnelle de la famille Barnes, Le cidre Biddenden est utilisé dans notre sel de mer & Vinaigre avec des chips à saveur de cidre Biddenden pour donner un délicieux, goût légèrement sucré. À M & Will Barnes pense que nous avons créé une saveur vraiment appétissante.
Nous sommes ravis de nous associer au château de Leeds, Kent, en tant que partenaire de notre pack front, à l'origine pour célébrer leur 900e anniversaire. Connu comme “le plus beau chateau du monde”, Le château de Leeds est ouvert aux visiteurs tout au long de l'année.
Fabriqué avec du vrai chipotle – jalepeño fumé – piments, cultivé à Kent Chilli Farm, qui nous ont permis de créer une saveur merveilleusement fumée vous laissant avec un coup de piment. Steve, notre producteur de piment, aime la façon dont nous avons capturé la vraie saveur de chipotle.
Notre partenaire pack front, Turner Contemporain, un ancien hôte du prix Turner, offre une journée inspirante à Margate, célèbre pour sa gloire, couchers de soleil remplis de couleurs.
Cette combinaison copieuse a été développée avec nos amis de Pork & Co, pour créer une saveur traditionnellement anglaise avec des racines locales. Sam de porc & Co aime la façon dont cette saveur donne un punch charnu aux papilles gustatives!
L'un des monuments les plus visités du Kent, La cathédrale de Canterbury accueille les pèlerins & visiteurs depuis le Moyen Age, et continue d'offrir la même hospitalité bénédictine aujourd'hui.
Le plus récent ajout à la gamme Kent Crisps, nous avons travaillé avec Marie à Kent Shepherd dont les moutons paissent dans les champs de sa ferme familiale pour créer un vrai goût du déjeuner dominical britannique, dans un croustillant! Marie aime l'association de ces traditionnels & délicieuses saveurs.
Le Romney Marsh abrite de nombreuses églises, y compris notre partenaire St Thomas a Beckett Church, où les moutons Romney sont libres de se promener dans les champs environnants.
Inspiré des célèbres huîtres de Whitstable, notre huître & Les chips au vinaigre sont comme un avant-goût du bord de mer du Kent, offrant une sensation gustative unique. Et quoi de plus britannique qu'une rangée de cabines de plage aux couleurs vives? Les nôtres sont situés à Seasalter, juste au coin de Whitstable, mais vous les trouverez tout le long de la côte du Kent.
Nous ajoutons juste la bonne quantité de sel de mer à nos pommes de terre britanniques, laissant transparaître leur saveur. Ainsi que la campagne vallonnée, Le Kent est également bordé par 350 kilomètres de côte, avec les villes balnéaires & villages ayant été des sites clés de production de sel de mer dans les années passées.