Patatas fritas Kent Sostenibilidad

Un compromiso con nuestro entorno.

En Kent patatas fritas, nos apasiona la sustentabilidad y seguimos comprometiéndonos a mejorar nuestro impacto ambiental mediante el monitoreo de nuestra huella de carbono, trabajar con productores locales, mantener las millas de alimentos y el desperdicio de alimentos al mínimo y fomentar el reciclaje.

Nuestras Patatas

Nuestras patatas fritas cocinadas a mano se producen con patatas certificadas por tractor rojo británico que se han cuidado meticulosamente.. Las patatas se plantan en primavera., fertilizado usando 'digestato', hecho en la planta de digestión anaeróbica in situ a partir de maíz y centeno y regado con lluvia recolectada de un embalse local. Se han implementado áreas 'verdes' dedicadas y cultivos de cobertura verde para capturar carbono, llevándolo del aire al suelo. Al mismo tiempo, los tractores de la granja funcionan con biodiesel, convertido a partir del aceite utilizado para cocinar las patatas.

Una vez que han alcanzado un tamaño perfecto, las papas se cosechan y se cocinan a mano en el mismo sitio a solo minutos de distancia; este proceso reduce nuestra huella de carbono manteniendo nuestras millas de alimentos al mínimo y eliminando el desperdicio a gran escala. Las papas que no se usan se almacenan en la instalación de almacenamiento en frío en el sitio, alimentado por energía renovable.

Nuestros Sabores

También estamos increíblemente orgullosos de nuestros sabores Kent Crisps., y nuestras asociaciones con otros productores locales situados justo en nuestra puerta. Estamos comprometidos a producir papas fritas de gran sabor y trabajamos en estrecha colaboración con esos socios para mantener bajas las millas de alimentos y evitar el desperdicio de alimentos cuando sea posible.. Mientras hacemos nuestras patatas fritas, evitamos tirar todo lo innecesario; Por ejemplo, con Queso Ashmore & Cebolla, usamos la totalidad del queso, incluyendo la corteza, y nuestro Cordero y Romero, la totalidad del cordero, incluyendo la grasa.

Nuestro embalaje

Nuestro embalaje es totalmente neutro en carbono., y una vez que nuestros clientes hayan disfrutado de sus snacks de patata, ellos también pueden disfrutar reciclando nuestras bolsas. Mientras trabajamos en estrecha colaboración con la industria de las patatas fritas hacia una solución biodegradable para que podamos reciclar en casa, los clientes pueden encontrar instalaciones de reciclaje de paquetes en los supermercados más grandes con los contenedores apropiados.